Mrzite da kuvate? Evo rešenja!

 

Pasta i sos

Idealan obrok za hitne slučajeve. Gotovo je u svega desetak minuta koliko vam treba da skuvate testeninu. Ukusan sos različitih ukusa možete kupiti gotov i čuvati u frižideru ili napraviti vlastiti preko vikenda kada imate više vremena. Isprobajte naš recept.

Priprema: Skuvajte testeninu po izboru, pomešajte je s nekoliko kašika sosa, pospite parmezanom i gotovo!

Poželjno je da svaki drugi dan pojedete neku "tečnu" hranu

Supa od povrća

S vremena na vreme treba pojesti "nešto na kašiku", upozoravaju nas mame i bake. Mladi ljudi danas nisu skloni kuvanju supa pa spremaju često supe iz kesice ili ih potpuno izbacuju iz jelovnika. Međutim, vrlo je jednostavno spremiti vlastitu supu od povrća, a sve što preostane može se sačuvati za dan kasnije ili zamrznuti.

Priprema: Isecite povrće po izboru (npr. 100 g bundeve za jednu osobu) na kockice. Naseckajte manji luk i popržite ga na ulju, dodajte kockice bundeve i nalijte ih goveđom kockom otopljenom u litru vode. Ostavite da se kuva nekoliko minuta, posolite, pobiberite, pomešajte sa 50 g pavlake.

Brzinski odrezak

Dobro istucite komad mesa kako bi bio što tanji (što je odrezak tanji manje mu vremena treba da se peče). Isperite ga, obrišite, popržite s obe strane oko dva minuta. Začinite po želji. Kao prilog si za to vreme možete spremiti pirinač ili salatu, a preporučuje se i povrće koje možete lagano da propržite s belim lukom u maslinovom ulju, na primer isecite nekoliko paradajza i tikvica na kockice, ubacite ih u tiganj zajedno s maslinovim uljem, dva čena belog luka, grančicom timijana ili ruzmarina na deset minuta.