I u Beogradu se pojavila svetleća piletina

"Juče nam se javio građanin koji je pročitao tekst, jer je posumnjao da sa mesom koje je kupio nešto nije u redu. Uputio sam ga na Veterinarsku inspekciju", rekao je Petar Bogosavljević, predsednik Pokreta potrošača, samo dan pošto je svetleća piletina prodata u jednoj mesari u Nišu.

Pileće meso može da promeni boju ako u njemu ima fosfora ili antibiotika, kaže Sanja Čelebićanin, načelnica Veterinarske inspekcije Srbije. Veterinarska inspekcija u Nišu prekontrolisala je mesaru u kojoj je kupljena piletina, ali nije pronašla ništa neobično.

Načelnica Veterinarske inspekcije sumnja da je u piletini zaista fosfor i kaže da ta inspekcija nikada nije napisala prijavu za korišćenje fosfora i da njegova upotreba u Srbiji nije dozvoljena.

"Isto tako, za svaki antibiotik koji se da životinji, postoji određeni period od nekoliko dana do nekoliko nedelja koliko životinja ne sme da bude u prometu, dok se antibiotik ne izluči iz organizma", objašnjava ona.

Bogosavljević smatra da je neophodan pojačan inspekcijski nadzor u svim mesarama kako bi se utvrdilo kojim kanalima je stiglo koje meso i da li je sve regularno. Takođe, inspekcija treba da reaguje na svaku prijavu građana, te se nada da će to učiniti i u slučaju prijave iz Beograda.

Za razliku od Čelebićaninove, Bogosavljević ne misli da je sve meso u radnjama prošlo kontrolu.

"Koliko postoji jagma za profitom, tolike su šanse da se kod nas u prodaji nađe meso koje nije stiglo regularnim putevima. Kad to rade u svetu, zašto bismo kod nas isključili prevarantske radnje?", pita se Bogosavljević.