Brzo, lako, za poneti

Potrebno je :

1. 1 velika konzerva mladoga
kukuruza (ili sveži, kuvani mladi kukuruz)
2. 1/2 krastavca, 1 glavica luka,
3. 2 crvene jabuke,
4. 3 paradajza, 6 kašika ulja,
5. 4 kašike limunovog soka ili sirćeta,
6. so, biber, izgnječeni beli luk,
7. mlevena paprika, majčina dušica
8. krbuljica, ruzmarin

Konzervirano kukuruzno zrno ocedite. Luk isecite na tanke kolutiće, a neoljušten krastavac na kvadratiće. Neljuštene jabuke isecite na kriške, a zatim im izvadite sredinu i semenke. Paradajz isecite na kriške i izvadite mu seme.

Od ulja, začina i mirišljavog začinskog bilja napravite preliv za salatu. Sve sastojke pomešajte, začinite ih prelivom i ostavite da neko vreme odstoje.

Pre nego što salatu poslužite, promešajte je i po ukusu još začinite.

Vreme pripremanja je 15 do 20 minuta.