Petak 14.01.2011.
08:00
Vestionline

Čorba od graška

Zbog digestivnog trakta treba češće jesti čorbastu hranu

Potrebni sastojci:

500 gr graška, jedna šargarepa, glavica crnog luka, malo brašna, mirođija, kisela pavlaka.

Priprema:Luk, šargarepu i grašak očistite i stavite da se kuvaju u posoljenoj vodi. Kada svo povrće omekša, ocedite ga i sačuvajte vodu u kojoj se povrće kuvalo.

Povrće zatim ispasirajte ili izmiksujte i pomešajte sa pavlakom.

Na malo ulja propržite dve kašike brašna i dodajte ispasirano povrće. Nalijte vodom u kojoj se kuvalo, posolite po ukusu, pa kuvajte još nekoliko minuta.

Sklonite sa vatre i dodajte preko toga seckanu mirođiju po želji.

2024 © - Vesti online