Volite li Banini kolače?
Za ovaj kolač vam je potrebno:
2 jaja
2 šoljice šećera
3-4 kesica vanilin šećera
2 šoljice ulja
pola kesice praška za pecivo
6 šoljica brašna brašna ili 4 šoljice brašna i 2 šoljice oraha
2 kašike džema od kajsije
malo soka i kore od limuna
Priprema
Vreme pripreme:
45 min
1. 1
Umute se prvo jaja, doda se šećer i vanilin šećer, zatim se doda ulje, pola praška za pecivo, brašno i rendana kora od pola limuna. Neko ih pravi sa 4 šoljice brašna i 2 šoljice oraha.
2. 2
Uzima se po malo testa, prave se kuglice. Varjačom se napravi rupa u sredini, a ona se napuni džemom. Dve kašike džema se razmute sa malo limunovog soka, da bi se lakše punile rupe.
3. 3
Peče se desetak mi nuta na 180 stepeni. Jednostavno, a jako ukusno.
4. 4
Ako se slucajno testo lepi, onda se ruke natrljaju brašnom.